Vegán meggyes-mákos palacsinta (CM, TK)
Az őszi estékhez egy kis egészséges recept
Az őszi estékhez egy kis egészséges recept
Ha esetleg lemaradtunk az élesztőről mostanában...
Hozzávalók:280 g Graham- liszt1 cs. sütőpor250 g zsírszegény túró2 db. tojás (ebből csak a sárgája lesz szükség az elején)4 EK olivaolaj3 EK natúr joghurt0,5 dl tejcsipetnyi sóédesítő tetszés szerintfél citrom reszelt héjaElőmelegítjük a sütőtA száraz és a nedves hozzávalókat külön tálban...
Konyhai robotgéppel a krém hozzávalóit összedolgozzuk. A főzőtejszín helyett választhatunk habtejszínt is, de főzőtejszínnel kevésbé zsíros,így energiaszegényebb.
Ez a sütemény egy tojásmentes verzió. Tejterméket, s hozzáadott cukrot sem tartalmaz.
A piskóta receptjét lásd itt. Az arány ugyanez, csak most öt tojásból készítettem, s 3 EK erythritet adtam hozzá, közepes méretű tepsiben sütöttem. Érdemes a masszát kettészedni és külön megsütni. Azonban amennyiben elég ügyesek vagyunk, az egyben megsütött, viszonylag vékony piskótát el is vághatjuk. :)
Márton nap családunk számára halmozottan különleges, ugyanis nem egy Mártonunk van, illetve szülinaposunk is akad! :)
Töltelékhez: 25 dkg. félzsíros vagy zsírszegény túró, 3 EK natúr joghurt, vagy 1 EK tejföl, édesítő, 1 marék megtisztított gránátalma, vagy egyéb gyümölcs
November a férfiak hónapja lesz, nem árt egy kis odafigyelés nekik sem! :)*
Hozzávalók:
Sütés nélkül az édességvágy kielégítésére! :)
Közvetlen környezetemben tapasztaltam, hogy a mai kezdő háziasszonyok már nem nagyon ismerik a rántás (1),illetve a habarás (2) módját. Na de nem feltétlenül azért,mert annyira tapasztalatlanok lennének! :)
BOLDOG, BÉKÉS KARÁCSONYT KÍVÁNOK MINDENKINEK! :)