Karácsonyi aprósüti - LOWCarb
2018.12.21
Hozzávalók a tésztához:
- 2 db. érett banán
- 2 db. tojás
- 20 dkg teljeskiőrlésű liszt
- 15 dkg aprószemű zabpehely
- 10 dkg zsiradék tetszés szerint (vaj, kókuszzsír...)
- édesítőszer tetszés szerint - (legjobba stevia)
- 1 TK fahéj, szerecsndió, csipetnyi só
Hozzávalók a töltelékhez:
- 15 dkg darált mák
- 3-4 EK kókuszreszelék
- tej/ víz amennyit felvesz
- édesítőszer tetszés szerint
- A tésztához összedolgozzuk az alapanyagoka- Evőkanálnyi adagokból gombócokat formálunk, majd kissé összelapítva, a közepén kis vályút formálva sütőpapíral bélelt tepsire tesszük, s addig sütjük míg kissé pirulni kezd (kb. 180 fokon).
- A töltelékhez a hozzávalókat egy fazékba feltesszük főni.
- Kihűlt állapotban a langyos kekszekre kiskanállal ráhalmozzuk.
BOLDOG, BÉKÉS KARÁCSONYT KÍVÁNOK MINDENKINEK! :)